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生活中心/綜合報導
不少民眾在三餐飯後,會感到肚子餓或嘴饞,想吃點甜品但又怕體重增加;對此,低熱量又有飽足感的黑木耳露成為市場流行。黑木耳含有豐富的膳食纖維、蛋白質、鐵、鈣、維生素B2、胺基酸,等營養素,以及特殊的植物膠原。
蕈優生物科技所研發的拾雲黑木耳養生露,含有豐富膳食纖維,及鐵和鈣,又添加了黑糖,適合女性朋友平常及經期後飲用。而低熱量又有飽足感,也很適合正在控制體重維持體態的朋友唷。在六星級環控栽培庫房栽種出來的有機黑木耳,添加黑糖及桂圓風味,大人小孩都喜歡。
▲使用百年員林仙草製作的hana 紅豆QQ仙草凍,將甜湯轉變為甜品。(圖/財團法人食品工業發展研究所提供)
另一款由聯夏食品製作的hana 紅豆QQ仙草凍,是有別於一般的甜湯&飲品配料,聯夏食品藉由50多年加工經驗,開發可常溫保存9個月的仙草紅豆果凍類產品,使用百年員林仙草,加入紅豆使整體口感&風味更有層次且有畫龍點睛的效果,將甜湯轉變為甜品,讓台灣傳統甜湯發揚光大。(食品所廣告)
以下內文出自: http://n.yam.com/Article/20211209137419
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